菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
たっぷりきのこと高野豆腐のロールキャベツ

10月が始まりましたね。試合や大会でも緊張や不安に負けず、いつもの実力を発揮するためには、心身の調子を整えておくことが大切です。きのこのGABAやオルニチンは運動後の身体を休めたい時や心身を労わりたい時に積極的に摂りたい栄養素。また、合わせる高野豆腐のトリプトファンも自律神経のバランスを整えるのに役立つため効果を後押ししてくれますよ♪