きのこは低カロリーで食物繊維が豊富なため、ヘルシー料理の強い味方です。
きのこの食物繊維が腸の老廃物の排出を促すと共に善玉菌のエサとなり腸を整えます。
きのこに豊富な美容ビタミンとも呼ばれるビタミンB2がお肌の健康をサポート。
スポーツに必要な「潤滑栄養素」となるきのこに含まれるビタミン・ミネラルが効率の良いエネルギーづくりや筋肉、骨づくりに役立ちます。
きのこには脳と深い関わりのある「腸」を整える食物繊維、脳の働きに不可欠なビタミンB群やGABAが豊富に含まれ、脳の働きをサポート!
妊娠前から摂取したい葉酸や免疫力を高めるβグルカンがきのこには豊富で、妊活時に必要な栄養補給をサポート。
きのこに豊富なオルニチンが睡眠の質を保ち、気持ちのよい目覚めをサポートします。
きのこのビタミンB群が糖質、脂質、タンパク質の代謝を促し熱の産生をサポート!
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