菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこの生春巻き
薄着になりダイエットへの意識が高まり始める春は、低カロリーな食材を選ぶことで無理なくダイエットをしましょう!きのこは100gあたり約20kcalと低カロリーで、さらに噛み応えを高めてくれる食物繊維が豊富なので、食べ過ぎ対策に役立ちます。また、赤身の牛肉に豊富なカルニチンは脂肪の代謝を促すとされているのでダイエットに◎。肉厚でジューシーな霜降りひらたけと牛肉が食べ応えのある一品です。
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