菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
霜降りひらたけの爽やかバケットサラダ
気持ちのいい陽気の日には、おでかけやアウトドアなどで元気に春を楽しみたくなりますよね。紫外線対策として内側からのケアも心掛けましょう♪きのこは別名「美容ビタミン」と呼ばれるビタミンB2が豊富なので、健やかな肌を保つのにぴったりな栄養素!合わせるささみのタンパク質は肌の材料となり、きのこのビタミンB6はタンパク質の代謝に関わるのでオススメの組み合わせです。ピリ辛な味付けにきのこやきゅうりの食感が楽しめる、お箸もすすむ一品です。
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