きのこの超簡単混ぜごはん
きのこのうま味を存分に引き出したシンプルな一品です。

調理時間
10分
炊飯時間を除く
エネルギー
267kcal
塩分相当量
1.5g
※エネルギー、塩分は

材料4人分
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ブナピー
200g
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米
2合
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しょうが
1片(20g)
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塩
小さじ1強
つくり方
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炊飯器でごはんを炊く。
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ブナピーは石づきを切り、小房に分ける。しょうがはみじん切りにする。
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炊き上がった炊飯器に(2)と塩を加え、保温の状態のままフタをして5分ほど(きのこに火が通るまで)蒸らしたらよく混ぜる。