菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこで菌活おろしそば
夏はそうめんやそばなどの簡単メニューが多くなり、食物繊維が不足しがちに。きのこを活用することで、調理工程は増やさずに食物繊維をプラスすることができ、腸活による健康づくりをサポートします。また、きのこは種類によって異なるうま味を持つので、複数使いがおすすめな他、うま味を引き出すためには水の状態からきのこを過熱することがポイントです。出汁にもなるきのこで、美味しく体調管理をしていきましょう！
2022年7月
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1 健やかな肌に きのことチキンのカラフルサラダ | 2 夏の元気に 霜降りひらたけの南蛮つけうどん | |||||
3 冷房対策 とろあま♪HOTきのこダネ しょうが焼き | 4 腸活 きのこで菌活おろしそば | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
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