菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
ブナピーと鶏ささみの梅マヨサラダ

今日は、ブナピーの日!暑さに負けないためにも、梅の酸味と大葉の風味が利いた、ブナピーたっぷりのサラダで健康なカラダづくりをしましょう。きのこに豊富な食物繊維は免疫細胞の約7割が集まる腸を整えるため、体調管理に役立ちます。また、長芋は生で食べることで消化酵素が働くため、胃腸での消化吸収をサポート!楽しい夏にオススメの一品です。