とろあま♪HOTきのこダネしょうが焼き|ホクト株式会社

きのこレシピ

とろあま♪HOTきのこダネしょうが焼き

ノンオイルで、コクのあるしょうが焼きに！

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使用きのこ

調理時間

5分

とろあま♪HOTきのこダネを作る時間を除く

エネルギー

215kcal

塩分相当量

1.4g

※エネルギー、塩分は1人分

材料2人分

とろあま♪HOTきのこダネ

50g
豚ロース肉(薄切り)

150g
しょう油

大さじ1
酒

大さじ1
キャベツ(せん切り)

適量
ミニトマト

お好みで
イタリアンパセリ

お好みで

つくり方

豚肉は脂身を取り除いて、とろあま♪HOTきのこダネを揉み込んで、2分ほどおく。
中火で熱したフライパンに(1)の豚肉のみを入れ、両面に火が通るまで焼く。
豚肉を一度取り出し、フライパンにしょう油、酒を入れ軽く煮立たせたら、豚肉を戻し、(1)のとろあま♪HOTきのこダネを入れて全体を絡める。
器に盛りつけ、キャベツ、トマト、イタリアンパセリを飾る。

菌活ポイント

身体が冷える冬は食事をしっかりと摂りましょう！きのこには熱を生み出すのに必要なエネルギーづくりに欠かせないビタミンB群が豊富なので、エネルギーの素となる三大栄養素と一緒に摂るのがオススメです。また長ねぎとしょうがには身体を温める成分が豊富なので、効果的に身体を温めます。甘辛な味付けでごはんがススム一品です。