菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
霜降りひらたけの香ばし焼き飯
今日は菌活菌曜日♪新年度の疲れが表面化しやすいこの時期は、食事をきちんと食べて身体を労わりましょう。きのこに豊富なビタミンB1は、ごはんに豊富な糖質の代謝を促すことでエネルギー補給に役立ちます。また、合わせる豚肉にはビタミンB1が、旬の玉ねぎにはビタミンB1の吸収を高めるアリシンが豊富なので、きのことの相乗効果で元気な身体づくりを応援。霜降りひらたけが肉厚で食べ応えも充分な一品です。
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