生どんこと菜の花の中華炒め
春の訪れを感じるこだわりの一皿
材料2人分
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一番採り 生どんこ
L1パック
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菜の花
1束
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豚ひき肉
100g
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【A】オイスターソース
大さじ1
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【A】しょう油
大さじ1/2
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【Ａ】酒
大さじ2
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ごま油
小さじ1
つくり方
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生どんこは2等分にし、菜の花は食べやすい大きさに切る。
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フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め色が変わったら(1)を加える。さらに炒め、しんなりしたら【A】で味を調える。
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