菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのことエビのすっきりスープ
季節の変わり目で体調管理が難しい春は、きのこで菌活がオススメ!きのこには免疫細胞の約7割が存在する腸を整える食物繊維が豊富なので、身体の内側からの体調管理に役立ちます。また、きのこにはβグルカンが、合わせる白菜には抗酸化作用をもつビタミンCが豊富なので、健康づくりをサポートします。スープにすることで栄養素を余すことなく摂れるのも嬉しいポイントですよ♪
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