レンジで作るきのこキッシュ
材料を混ぜるだけの簡単レシピ！
材料4人分
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エリンギ
100g
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ブナピー
100g
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玉ねぎ
1/4個
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ツナ缶
1/2缶
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コーン缶
50g
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卵
2個
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牛乳
100ｍｌ
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ピザ用チーズ
50g
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塩
小さじ1/2
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こしょう
適量
つくり方
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ブナピーは石づきを切り小房に分け、エリンギは薄切りにする。
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玉ねぎは粗みじんに切り、(1)と共に電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
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ボウルに汁気を切ったツナ、コーン、卵、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜる。器に（2）を敷き、卵液を流し入れ、チーズをのせて電子レンジ(600W)で12分ほど加熱する。
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※冷やしてから食べるのもオススメです。
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