菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこと鶏むね肉の甘酢炒め
夏にピッタリのスタミナメニューのご紹介！きのこや野菜に豊富なカリウムは汗で失われやすく、不足すると筋肉や神経の動きに影響を及ぼすため、こまめに補うことが大切です。また、鶏肉には筋肉の素となるタンパク質が、ピーマンには疲労緩和に嬉しいビタミンCが豊富なため、アスリートの身体のケアにピッタリ！疲れている時でもさっぱりと食べやすい味付けです。