菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのことナスのピリ辛そうめん
気温が高く、夏バテしやすいこの時期にピッタリの、さっぱりと食べやすい涼メニューをご紹介！きのこには、免疫細胞の集まる「腸」を整えることで免疫維持に役立つ食物繊維が豊富です。また、体調管理に役立つβグルカンも豊富なため、夏場の健康維持を応援します。暑さによる疲れで体調を崩しやすい時期にも、きのこを入れたそうめんで元気な身体を叶えましょう！