菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのことなすの肉味噌そぼろそうめん

試合で動き続けるためのエネルギー補給にオススメの、スタミナメニューのご紹介です!きのこに豊富なビタミンB1は、そうめんに豊富な糖質の代謝を促して、効率の良いエネルギー補給に役立ちます。また、旬食材のみょうがや大葉などの香味野菜を合わせることで爽やかさがアップ♪暑くて食欲が湧きにくい日でもお箸が進むおいしさです。