菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのこと豚肉のスタミナ補給ごはん
エネルギーの素となる糖質やタンパク質は、潤滑栄養素と呼ばれるビタミンやミネラルと一緒に摂ることでより効率のよいエネルギーチャージに繋がります。きのこや野菜にはこの潤滑栄養素が豊富なので、ごはんの糖質や鶏肉のタンパク質の代謝に関わり、身体づくりを支えます。また、炒めたお肉ときのこ、野菜がたっぷり摂れるので食べ盛りなお子様にもオススメ!小さめのおにぎりにして、練習後の補食にしましょう!
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