菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのことかぼちゃのキッシュ風

気温の低い日が増えるこの時期は、食事で身体を暖めるのにおすすめのメニューをご紹介。きのこやベーコンに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促してエネルギーと共に熱を作る働きがあるため、身体を内側から暖めます。また、きのこには免疫維持に役立つβグルカンが豊富なため、身体の内側から健康をサポート。きのこのうま味と旬のかぼちゃの甘みを楽しむ一品です。