菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
霜降りひらたけと筍の山椒炒め

4月は歓迎会や飲み会が増え、食べ過ぎや飲み過ぎによって胃腸に負担がかかりやすい時期。そこで胃腸に優しいきのこレシピをご紹介!きのこの食物繊維は、腸内で善玉菌のエサとなったり体内の老廃物の排出を促したりする働きがあるため、健康的な身体づくりに役立ちます。また、きのこには疲れケアに役立つオルニチンも豊富!春を楽しむ一品です。