きのこの受験生応援スープ
きのこたっぷりの温かいスープで寒い夜も集中！きのこダネアレンジレシピ♪
材料2人分
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200ｇ
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長ねぎ
1/2本
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ベーコン（薄切り）
3枚
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塩、こしょう
お好みで
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しょう油
お好みで
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だし汁
400ml
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しょうが
1/2片
つくり方
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長ねぎを斜め薄切りにし、ベーコンを1ｃｍ幅に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。（または、すりおろす）
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鍋にきのこダネ、長ねぎ、ベーコン、しょうがを入れて炒める。
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だし汁を加え、煮立ってきたら塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
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