菌グおかず365

本日のレシピ

ブナピーとかぶのさっぱりスープ

健康づくりの一つに身体の土台となる骨づくりがあります。きのこに豊富なビタミンDは骨の主成分であるカルシウムの腸からの吸収を高めるので、カルシウムを含むかぶと合わせて骨づくりに役立ちます。またきのこや大豆、野菜に豊富な食物繊維は腸を整えることで、体調管理をサポート！スープにすることで素材の栄養を丸ごと召し上がっていただけますよ♪

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