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きのこレシピ

きのこたっぷりとろろ昆布汁

きのこダネを使ったアレンジレシピ

きのこたっぷりとろろ昆布汁

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使用きのこ

調理時間5分

エネルギー94 kcal( 1人分)

きのこたっぷりとろろ昆布汁

材料1人分

  • きのこダネ

    50g

  • とろろ昆布

    3g

  • かつお節

    1g

  • すりごま

    小さじ1

  • しょう油

    小さじ1弱

  • お湯

    180ml

つくり方

レシピ動画

  1. お椀にきのこダネ 、とろろ昆布、かつお節、しょう油を入れる。

  2. (1)にお湯を注ぎ、すりごまを振る。

菌活ポイント

きのこダネにとろろ昆布とお湯を加えるだけの簡単スープ♪きのこの不溶性食物繊維ととろろ昆布の水溶性食物繊維は合わせることでお通じを良くし、腸内環境改善に効果的。また、きのこと昆布の旨味の相乗効果で塩分控えめでもおいしくいただけます。おいしくて健康にも良い簡単スープで毎日を元気に過ごしましょう!