炒めない！きのこと雑穀の炒飯
電子レンジで作れる大満足の一品！きのこダネを使ったアレンジレシピ
材料1人分
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50g
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長ねぎ
1/6本
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卵
1個
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雑穀ごはん（白米でも可）
150g
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しょう油
小さじ1
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こしょう
小さじ1/4
つくり方
レシピ動画
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長ねぎはみじん切りにし、卵は溶きほぐす。
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耐熱ボウルに、きのこダネ、（1）、しょう油を加えラップをし電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。
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（2）を電子レンジから一度取り出して混ぜ、雑穀ごはん、こしょうを加えラップをし、さらに1分ほど加熱した後、全体を軽く混ぜ合わせる。
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