菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
生どんこと山椒バター混ぜご飯

気温が下がるこの時期は、身体が冷えることで腸の動きが悪くなり、便秘を引き起こしてしまうことも。きのこに豊富な食物繊維は、便のカサを増やし老廃物の排出を促すため、腸を整えるのに役立ちます。また、肉厚でうま味が溢れる生どんこと旬の粉山椒の香りで味わい深く満足感の高い一品に♪旬を感じるレシピで秋を愉しみましょう。