菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこのペペロンチーノ
だんだんと暑くなり疲れが溜まるこの時期は食事からエネルギーチャージをしましょう！きのこに豊富なビタミンB1は主なエネルギー源となる糖質の代謝を促すので、パスタと合わせれば効率のよいエネルギーチャージが行えます。また、にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1を吸収しやすくしてくれます！きのこのうま味たっぷりのペペロンチーノで元気な毎日を過ごしましょう♪
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