菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
霜降りひらたけとれんこんのポタージュ風
季節の変わり目で風邪をひきやすくなるこの時期は、食事から体調を整えることが大切です。きのこに豊富な食物繊維は、全身の約7割の免疫細胞が集まる「腸」を整え、体調管理をサポートします。また、腸の免疫細胞に働きかけるβグルカンも豊富なため、内側から健康を後押しします！身体をやさしく温めるこの時期にぴったりな一品です。