きのこのお味噌汁|ホクト株式会社

きのこレシピ

きのこのお味噌汁

4種のきのこで風味満点！　

調理時間

10分

エネルギー

121kcal

塩分相当量

1.7g

※エネルギー、塩分は1人分

疲れのケアやアルコールケアにもぴったりの一品をご紹介。きのこに豊富なオルニチンは肝臓で重要な働きをすることで、疲れやアルコールのケア、さらには睡眠についてもサポートします。また、きのこや豚肉に豊富なビタミンB1は糖質を代謝することで効果をサポート。きのこの味噌汁で、心身を労わりましょう♪

「女性」と「子ども」の健康と幸せを考え、「食」を通して健やかな体づくりを促す薬膳の魅力と家庭での取り入れ方をお届けします。

筋肉やエネルギーの素となる「三大栄養素」と、三大栄養素をうまく代謝し支えるのに欠かせない「潤滑栄養素(ビタミン・ミネラル)」を知ろう。