菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこの和風ジェノベーゼトースト
8月に入り、本格的な暑さで体力も消耗しやすい時期となりました！今回はそんなエネルギー消費の激しいアスリートの補食にピッタリのレシピをご紹介！きのこのビタミンB1はエネルギーとなる糖質の代謝に関わるため、パンと合わせることで効率の良いエネルギー補給が叶います。大葉とにんにくの香りで暑さや疲れで食欲が湧きにくい時にもオススメのメニューです！