ログイン

きのこレシピ

朝ごはんに!きのこのピザトースト

良い睡眠は朝ごはんをしっかり食べることから!

朝ごはんに!きのこのピザトースト

このレシピを保存

使用きのこ

調理時間

5分

エネルギー

396kcal

塩分相当量

2.0g

※エネルギー、塩分は1人分

朝ごはんに!きのこのピザトースト

材料4人分

  • エリンギ

    100g

  • マイタケ

    100g

  • ツナ缶

    2缶

  • コーン(缶詰)

    100g

  • ピーマン

    1個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • 食パン(6枚切り)

    4枚

  • トマトケチャップ

    大さじ4

  • ピザ用チーズ

    80g

つくり方

レシピ動画

  1. マイタケは小房に分け、エリンギは長さ5cmの薄切りにする。ピーマンは輪切りにし、ツナ缶は油を切る。

  2. 食パンにトマトケチャップを塗り、ツナ、コーン、きのこをのせ、オリーブオイルをかけ、塩、こしょうを振る。

  3. ピザ用チーズ、ピーマンをのせてチーズに焼き色がつくまで焼く。

菌活ポイント

アスリートのコンディショニングに欠かせない睡眠。実は睡眠の質を高めるために、食事も大切な役割を担っています。特に朝ごはんをしっかりと食べて身体にスイッチを入れることが重要です。オススメは具材をのせてトースターで焼くだけで簡単にできるピザトースト。睡眠ホルモンと呼ばれる『メラトニン』の原材料となるトリプトファンが豊富なツナとチーズ、タンパク質の代謝に欠かせないビタミンB6が含まれるきのこが一緒に摂れ、さらにパンでスイッチとなる糖質も補給できます。忙しい朝でも簡単に作れる栄養満点メニューです。