菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのことこんがり長ねぎの炊き込みご飯

気温の低い日も増えるこの時期はケガにも注意が必要です。補食を取り入れ、エネルギーを補給することでケガを防ぎましょう!きのこはエネルギーとなる糖質の代謝を促すビタミンB1が豊富なため、ごはんと合わせることで効率よくエネルギー補給ができます。また、長ねぎのアリシンがビタミンB1の働きを助けるため、効果を後押し!おにぎりにもオススメの一品です♪