菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのこのうま味たっぷり!ポークストロガノフ

朝晩の冷え込みが強まり、身体がエネルギーを多く消費するこの時期。練習や試合で力を出し切るためには、エネルギーを十分に補う食事が大切。きのこに豊富なビタミンB1は、エネルギーとなる糖質の代謝を促すため、糖質が豊富なごはんと合わせることでスタミナアップに役立ちます。きのこのうま味が食欲をそそる一品です♪