菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこと鶏肉の栄養満点サラダ
新体制で身体を酷使しやすい時期。筋肉の素となるタンパク質をしっかりと体内で使うためには、潤滑栄養素と呼ばれるビタミンやミネラルと一緒に摂ることが大切です。きのこや野菜にはこの潤滑栄養素が豊富なので、鶏肉のタンパク質の代謝に関わり、身体づくりを支えます。また、炒めたお肉ときのこ、野菜でボリューム満点なので、食べ盛りのお子様にもオススメですよ♪
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