菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのことこんにゃくの低カロ梅煮

寒さが厳しくなると血流が悪くなり、むくみが出やすくなることも。アスリートにとっては体重管理にも影響するため、食事を工夫していくことが重要です。きのこに豊富なナイアシンは血流を促しコンディション維持をサポート。さらに、きのこのカリウムは余分な水分の排出を助けるため、溜め込まない身体づくりに役立ちます。きのこのうま味が溢れる一品です!