菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのことツナ炊き込みご飯

寒さの影響でエネルギーを消耗しやすいこの時期は、食事でのエネルギー補給が大切です。きのこには、エネルギーとなる糖質の代謝を促すビタミンB1が豊富なため、ご飯と合わせることでエネルギー不足を防ぎます。また、筋肉の材料となるタンパク質が豊富なツナを合わせることで、運動後のケアにもピッタリ。おにぎりにして補食にするのもオススメの一品です。