菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのことれんこんのちらし寿司

今日は、家族で楽しめるきのこのちらし寿司をご紹介します!気温や気候の変化で疲労が感じやすくなるこの時期はエネルギー補給が大切になります。きのこに豊富なビタミンB1はエネルギーとなる糖質の代謝を促すため、ごはんと合わせることで効率の良いエネルギーチャージに役立ちます。大葉の香りときのこのうま味が食欲をそそる一品です。