きのこのハート餃子ピザ|ホクト株式会社

きのこのハート餃子ピザ

親子で楽しく作ろう！

調理時間

20分

エネルギー

190kcal

塩分相当量

0.9g

※エネルギー、塩分は1人分

ブナシメジ、ブナピーは石づきを切り、マイタケと共に小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに切る。耐熱容器にきのこを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、粗熱をとる。
餃子の皮を半分にたたみ、広げるとハート型になるように角を丸く切る。ミニトマトは4等分する。
餃子の皮にトマトケチャップを塗り広げ、(1)、トマトをのせ、チーズを散らす。
フライパンにオーブンシートを敷き(3)をのせ、フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

親子で楽しみながら作れる、菌活レシピのご紹介です。きのこには健康の要である腸を整える食物繊維が豊富。さらにきのこは菌100％の菌食材なので、腸内環境を整える後押しをします。合わせるチーズも菌食材なのも◎上に乗せるきのこを変えれば味のバリエーションを楽しみながら菌活で腸活ができる一品です。