菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこと長芋の塩麹わさび漬け

空気が乾燥しやすくなるこの時期は体調を崩しやすいため、毎日の食事で身体をケアして健やかな毎日を過ごしましょう!きのこや長芋に豊富な食物繊維は、免疫細胞の約7割が集まる腸を整えます。また、きのこに豊富なβグルカンも免疫細胞に働きをかけて体調管理をサポート!秋の元気な身体づくりを応援する、おつまみにもオススメの一品です。