菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのことしじみの蒸し煮
秋の夜長はお酒を楽しむ方も多いのではないでしょうか。お酒のお供を少し工夫することで、より健康的にお酒を楽しみましょう！きのこに豊富に含まれるオルニチンは、肝臓の働きを助けるため、アルコールケアに役立ちます。また、しじみにも多く含まれるため、一緒に取り入れることで効果を後押し♪濃厚なうま味が口に広がる一品です。