菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのことなすのスタミナ漬け

今日は、簡単にできる漬け物でスタミナをチャージしてみませんか。きのこに豊富なビタミンB1はエネルギーの素となる糖質を代謝することで、エネルギー補給に役立ちます。また、にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1の働きを高めるため、合わせることで夏の元気な身体を後押しします!暑い夏の元気を支えるお手軽メニューです。