菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのこたっぷり肉みそ

ゴールデンウイークが終わり、生活リズムが崩れがちなこの時期は、食事の内容が大切です。きのこに豊富な食物繊維は老廃物の排出を促すことで、自律神経や免疫細胞の集まる腸を整えます。また、きのこにはエネルギーや身体の素となる”三大栄養素”の代謝に欠かせない、ビタミンやミネラルなどの潤滑栄養素が豊富なので、日々摂り入れることがオススメ!様々な料理に活用して手軽に栄養を補給しましょう!