菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
生どんこたっぷり 炊き込みご飯

朝晩の冷え込みが強まり、身体への負担が増すこの時期。栄養豊富なきのこを使った料理で身体を整え、身体の芯から温めていきましょう。きのこに豊富なビタミンB1は熱やエネルギーのもととなる糖質の代謝を促すため、糖質を含むご飯と合わせることで寒さ対策に役立ちます。肉厚でジューシーな生どんこの炊き込みご飯で、寒さに負けない身体を目指しましょう。