菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこたっぷり♪牛肉のしぐれ煮
夏の暑さが厳しい中でも練習に臨めるよう、食事から丈夫な身体づくりをしていきましょう。きのこに含まれるビタミンB6は、筋肉や皮膚などの新しい細胞の素となるタンパク質の代謝に関わるため、健康な筋肉を保つのに◎。また、きのこに豊富なカリウムは筋肉の収縮や神経の伝達を正常に保つ働きがあるため、このメニューで暑さに負けないタフな身体を作りましょう！