菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ！
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこと長芋の塩麹わさび漬け
本日は、常備菜にもぴったりのお漬物レシピのご紹介です！肌寒い日が増え、体調を崩しやすいこの時期。食事で身体の内側からケアをして体調を整えましょう！きのこに豊富な食物繊維の一種「βグルカン」には免疫細胞に働きかけて、体調管理を後押しする効果が期待できます。わさびがピリッときいた、おつまみにもオススメの一品です。