菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこの豆乳味噌そば
トレーニングや練習が続くこの時期は、身体づくりを支える食事選びが重要になります。きのこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促しエネルギーを生み出すため、糖質の豊富なそばと組み合わせることで、効率の良いエネルギーチャージに役立ちます。きのこのうま味と味噌の香りがマッチした一品です。
きのこの豆乳味噌そば
トレーニングや練習が続くこの時期は、身体づくりを支える食事選びが重要になります。きのこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促しエネルギーを生み出すため、糖質の豊富なそばと組み合わせることで、効率の良いエネルギーチャージに役立ちます。きのこのうま味と味噌の香りがマッチした一品です。