菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこのカラフルピクルス
練習や試合で忙しい時期にも手軽に作れて、さっぱりと食べやすい一品をご紹介。食物繊維の豊富なきのこで腸をキレイにすることで、栄養を吸収できる身体をつくりましょう！食物繊維は腸に住む善玉菌のエサとなるのでさらに効率よく腸を整え、健康維持に◎。さらにきのこのビタミンＢ1は糖質の代謝を促すのでエネルギー補給やスタミナ維持にも一役買いますよ♪