菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこ天津飯

寒さから疲れやすさを感じることが増えるこの時期。食事で睡眠の質を整え、元気に過ごしていきましょう。きのこに豊富なGABAは自律神経を整えて心身を落ち着かせる働きがあるため、疲労緩和を応援!また、きのこにはストレスホルモンを抑えて寝付きや目覚めを良くするオルニチンが豊富なため、睡眠の質向上を助けます。とろっとした餡がご飯と絡む一品です。