生どんこのピザ風|ホクト株式会社

きのこレシピ

生どんこのピザ風

濃厚な味わいで、大人のひと時を楽しむお供に。

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使用きのこ

調理時間

15分

エネルギー

98kcal

塩分相当量

0.9g

※エネルギー、塩分は1人分

材料2人分

一番採り　生どんこ

L1パック
トマト

1個
【A】トマトケチャップ

大さじ2
【A】しょう油

小さじ1/2
【A】おろしにんにく

小さじ1/4
ピザ用チーズ

20g
パセリ

お好みで
黒こしょう（あらびき）

お好みで

つくり方

レシピ動画

トマトは種を取り5mmの角切りにし【A】と合わせる。
生どんこに(1)とチーズをのせる。
オーブントースター(1200W)で生どんこに火が通るまで10分ほど焼き、お好みでこしょうとパセリを散らす。

菌活ポイント

疲れを感じやすい季節の変わり目を応援するスタミナメニューのご紹介です。きのこに豊富なビタミンＢ1は、エネルギーとなる糖質の代謝に関わるので、促すことで、ネルギー補給を助けます。また、にんにくに含まれるアリシンはビタミンＢ1の働きを高めるので、さらに効率の良いエネルギーチャージをサポートします。肉厚で食べ応えのある生どんこを存分に楽しめる、大人のひと時にピッタリの一品です。