菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのこと鮭の味噌バターコクうまパスタ
不安定な気候が続き、体力が奪われやすいこの時期。理想のパフォーマンスを叶えるためには食事からのエネルギー補給が重要です。きのこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促し、麺類と一緒に食べることで効率の良いエネルギーチャージができるため、身体づくりに役立ちます。鮭ときのこのうま味に、バターがマッチした一品です。