菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を!
勝つためのおかずを日替わりでご紹介!
本日のレシピ
きのこと豆腐の簡単スープ

暑い日が続く中で理想のパフォーマンスを実現するために、筋肉の素となるタンパク質とその代謝に関わるビタミンB6で、身体のケアを行いましょう!豆腐に豊富なタンパク質は、筋肉や骨などの材料となるため、その代謝に関わるビタミンB6を含むきのこと組み合わせるのがオススメ。またスープにすることできのこに含まれる水溶性の栄養素も余すことなく摂れますよ!