菌勝メシ365スポーツをする身体に必要な栄養素を！
勝つためのおかずを日替わりでご紹介！
本日のレシピ
きのことピーマンのコク旨チンジャオロース
多くのエネルギーを消費するアスリートが練習や試合で力を出し切るには、食事でしっかりエネルギーを補給することが大切です。きのこに豊富なビタミンB1は、エネルギーとなる糖質の代謝を促すため、糖質が豊富なごはん等と合わせることでスタミナアップに役立ちます。豆板醬が効いた食欲をそそる一品で、最高のパフォーマンスを叶えていきましょう！