菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
きのこと春野菜のミモザサラダ

花粉の飛散がピークとなるこの時期の不調対策にも役立つ、食卓を彩るレシピをご紹介♪きのこに豊富な食物繊維は免疫細胞が多く集まる「腸」を整えるため、免疫維持に役立ちアレルギー症状の緩和を応援します。また、マイタケにはアレルギーの原因物質であるヒスタミンの分泌を防ぐため、効果を後押し。栄養満点の華やかな一品で、春を健康的に過ごしていきましょう!