菌グおかず365毎日の献立にお悩みのあなたへ!
日替わりで今日の一品をご紹介。
本日のレシピ
霜降りひらたけとアスパラガスのソイリゾット
おいしく健康を叶える、初夏の一品をご紹介♪きのこやアスパラガスに豊富な食物繊維は、「健康の要」と呼ばれ、自律神経が多く集まる「腸」を整えることで体調管理をサポートします。またきのこにはGABAが、豆乳には幸せホルモンと呼ばれるセロトニンの材料・トリプトファンが豊富なので、ゆったりとしたひと時にぴったりです。いつもよりちょっと贅沢な気分を味わえる、シンプルな味付けの一品です。
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